વિવેચકોએ તેના પર અવ્યવસ્થિત આહારને પ્રોત્સાહન આપવાનો આરોપ મૂક્યા પછી ગ્વિનેથ પેલ્ટ્રોએ પ્રતિક્રિયા આપી

ગ્વિનેથ પેલ્ટ્રોએ શુક્રવારે તેણીના “સ્વાસ્થ્ય નિત્યક્રમ” વિશેના પ્રશ્નના વિવાદાસ્પદ પ્રતિભાવ પછી રેકોર્ડને સુધારવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું.

આ અઠવાડિયાની શરૂઆતમાં “આર્ટ ઓફ બીઇંગ વેલ” પોડકાસ્ટ પર દેખાવ દરમિયાન, હોસ્ટ વિલ કોલે અભિનેતા અને જીવનશૈલી મોગલને પૂછ્યું હતું કે, “તમારી તંદુરસ્તીનો નિયમિત દેખાવ હવે કેવો છે?”

પેલ્ટ્રોએ સવારે કોફી પીવાનું, લંચમાં સૂપ પીવું અને વહેલા રાત્રિભોજન માટે “ઘણી બધી શાકભાજી” ખાવાનું વર્ણન કર્યું, જ્યારે તૂટક તૂટક ઉપવાસની પ્રેક્ટિસ પણ કરી.

પેન્સિલવેનિયામાં વૈકલ્પિક દવા કેન્દ્રના ડિરેક્ટર એવા કોલને તેણીએ કહ્યું, “મારી પાસે ઘણા દિવસો સુધી લંચ માટે હાડકાંનો સૂપ છે.”

ઈન્ટરવ્યુમાં અન્યત્ર, હોસ્ટે નિર્દેશ કર્યો હતો કે પેલ્ટ્રો જ્યારે તેઓ બોલતા હતા ત્યારે તેઓ IV ડ્રિપ સાથે જોડાયેલા હતા, જેને અભિનેતાએ “સારા જૂના જમાનાના વિટામિન્સની થેલી” તરીકે ઓળખાવ્યો હતો.

તેણીની ટિપ્પણીઓએ ટૂંક સમયમાં જ ઓનલાઈન હોબાળો મચાવ્યો હતો, જેમાં ઘણાએ તેના પર અલ્પ આહારને પ્રોત્સાહન આપવાનો આરોપ લગાવ્યો હતો. પ્રોફેશનલ ડાયેટિશિયનો પણ પાલ્ટ્રોની વ્યવસ્થિત ખોરાકની પદ્ધતિની ટીકા કરતા હતા.

“મને લાગે છે કે સામાન્ય રીતે, આ ખૂબ જ ઓછો ખોરાક છે અને વાસ્તવમાં તે બિલકુલ સ્વસ્થ નથી,” રજીસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન સમ્મી હેબર બ્રોન્ડોએ બઝફીડને જણાવ્યું.

શુક્રવારે, પેલ્ટ્રોએ તેની ઇન્સ્ટાગ્રામ સ્ટોરી પર પ્રશ્ન-જવાબનું સત્ર યોજ્યું. કોઈએ અનામી રીતે પૂછ્યું કે તેણીને તેના ઇન્ટરવ્યુમાં પ્રતિક્રિયા વિશે કેવું લાગ્યું.

“દરેક વ્યક્તિ માટે તે જાણવું અગત્યનું છે કે હું મારા ડૉક્ટર સાથે પોડકાસ્ટ કરી રહ્યો હતો,” પાલ્ટ્રોએ કોલનો સંદર્ભ આપતા વિડિયો પ્રતિભાવમાં કહ્યું. “આ એવી વ્યક્તિ છે કે જેની સાથે હું બે વર્ષથી કામ કરી રહ્યો છું અને કેટલીક ક્રોનિક વસ્તુઓ સાથે વ્યવહાર કરું છું.”

પેલ્ટ્રોએ ઉમેર્યું કે કોલ તેણીના લાંબા COVID-19 ના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી રહી હતી. તેણીએ કહ્યું કે તે ખોરાક ખાતી વખતે વધુ સારું અનુભવે છે જેમાં ફક્ત “રાંધેલા શાકભાજી” જ નહીં પણ “તમામ પ્રકારના પ્રોટીન” અને “સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ” પણ શામેલ હોય.

તેણીએ સ્પષ્ટતા કરી કે તેણીની અગાઉની ટિપ્પણીઓ તે ખરેખર શું ખાય છે તેની સંપૂર્ણ ચિત્ર પ્રદાન કરતી નથી.

“હું હાડકાના સૂપ અને શાકભાજી કરતાં વધુ ખાઉં છું,” તેણીએ કહ્યું. “હું સંપૂર્ણ ભોજન ખાઉં છું. અને મારે જે જોઈએ તે ખાવાના અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને ગમે તે ખાવાના ઘણા દિવસો છે.”

તેણીએ એ પણ ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે તેણીએ જે વર્ણવેલ છે તેના કરતાં શ્રોતાઓ તેમના પોતાના આહારનું મોડેલ બનાવવાનો તેણીનો ઇરાદો નથી.

“તે બીજા કોઈની સલાહ લેવાનો નથી,” તેણીએ કહ્યું.

જો તમે ખાવાની વિકૃતિ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છો, તો કૉલ કરો નેશનલ ઇટીંગ ડિસઓર્ડર એસોસિએશન હોટલાઇન 1-800-931-2237 પર.